Treinamento & Educação

Introdução do Programa de Treinamento do EHEDG

Obter gêneros alimentícios com qualidade e segurança adequados,  requer treinamento e formação em engenharia e projeto sanitário para todos os colaboradores em organizações responsáveis por fornecer, manter e operar sistemas de fabricação de alimentos.

O treinamento do EHEDG tem como base inúmeros documentos de orientação sobre projeto sanitário adequado para as diferentes áreas de produção de alimentos e podem ser acessados no link Manuais.

O programa de treinamento do EHEDG fornece a base para um sistema Europeu comum de formação, compreensão e qualificação em projeto sanitário.